Kolbászos zöldbabfőzelék
Címkék: hagyma fokhagyma tejföl zöldbab bors kolbász só petrezselyem
2013.12.11. 23:36
Hozzávalók:
90–100 dkg zöldbab (2x450 gramm mirelit, vágotthüvelyű)
20–25 dkg kolbász (Lidl-ben kapható Kiskondás nagyon finom!)
1 kisebb fej vöröshagyma
2–3 gerezd fokhagyma
2–3 dl tejföl, kevés liszttel összekeverve
kevés zsír vagy olaj
só, bors,…
Vagdalt húsba burkolt kolbász petrezselymes újburgival, és persze nyári salátával
Címkék: burgonya saláta krumpli hagyma sült fokhagyma fűszeres kolbász vaj olíva darált hús petrezselyem
2013.07.02. 23:26
Hozzávalók:
Húsféleséghez:
1 kg darált (sertés)hús
1 vörös- és 1/2 lilahagyma zsiradékon picit pirítva, majd párolva
1,5-2 zsemle tej-víz kombóban áztatva
2 tojás
3-4 gerezd fokhagyma, zúzva
zsemlemorzsa
1 szál lángolt/paprikás kolbász
Fűszerek:
só, bors,…
Utolsó kommentek