Hozzávalók: 8–10 vastagabb, sós palacsinta (1 tojás, 15 dkg liszt, 2,5-3 dl tej, kevés szóda, só, esetleg fűszerek) 50–60 dkg darált hús 1 cukkini 3 paradicsom 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 3–4 gerezd fokhagyma 40–50 dkg tejföl (ízlés szerint) 1 (vagy 2)…

Kánikula ide vagy oda, enni akkor is kell, munkahelyi ebédet meg depláne. Ma igyekeztem egy kevésbé macerás és kevés hőkibocsátással járó kaját összeállítani magamnak holnapra és -utánra.  Hozzávalók a két főszereplőhöz: ~ kb. 60 dkg csirkemájjal (szívvel, anélkül,…