Hozzávalók: 90–100 dkg zöldbab (2x450 gramm mirelit, vágotthüvelyű) 20–25 dkg kolbász (Lidl-ben kapható Kiskondás nagyon finom!) 1 kisebb fej vöröshagyma 2–3 gerezd fokhagyma 2–3 dl tejföl, kevés liszttel összekeverve kevés zsír vagy olaj só, bors,…

Igen, tényleg ez a köret :) még magam sem tudom, összeillenek-e, de az az igazság, hogy krumpli volt egész múlt héten, a rizst zöldséggel feldobva pedig kezdem unni. Kizárólag levestésztám van itthon, de egy hirtelen ötlet (a nokedli) valahogy vonzónak tűnt... Majd holnap kiderül,…

Beköszöntött az október, én pedig lázadásképpen próbálom elcsípni a nyár ízét, még egyszer, utoljára... Persze, tettem el télire kovászos ubit, meg sóval bőven blokkolt natúr uborkát salátának, és persze lecsót, ezt meg azt, de kevés lesz... Idén nyáron már csináltam…

Hozzávalók: 8–10 vastagabb, sós palacsinta (1 tojás, 15 dkg liszt, 2,5-3 dl tej, kevés szóda, só, esetleg fűszerek) 50–60 dkg darált hús 1 cukkini 3 paradicsom 30 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 3–4 gerezd fokhagyma 40–50 dkg tejföl (ízlés szerint) 1 (vagy 2)…